カトラリー

プロの器で料理に華を。

料亭やホテルでの食事は、味もさることながら見た目にも美しく素晴らしい食事。
料理そのものはもちろんのこと、器にも妥協のないこだわりを持って提供されるから。

器も含めて一つの料理。
そのこだわりは、咲く花のように多くの人に感動を与えるでしょう。

日本の伝統的な柄が刻まれた食器。
樹齢300年を超える木曽桧を使ったまな板。
職人が一つ一つ手作業で、ろくろで削ったお皿。
お寿司屋さんでしか見たことがないような大きな飯器。

手料理やテイクアウトの料理も器が変われば、まるでお店のような特別な食事に。
プロ仕様の器で、ご家庭の食事をより楽しんでもらいたい。

食演生活では、全国から選りすぐりのプロ仕様の道具をご用意。

さぁ、あなたはどんな料理の華を咲かせますか？

プロが実際に使用する匠の魂が宿る道具。
美しい形状、なめらかな肌触り、そして高い機能性。

熟練の匠の手によって編まれた大胆で個性的な山葡萄バッグ

旅館、レストラン、ホテル、料亭などで実際に使用されている職人の道具や
熟練の職人の手業が創り出す個性的なファッション雑貨。

プロの道具を作る職人、職人の作った道具を使って作り出す一味違った料理。
職人の手作業で作られる逸品は、同じものは二つとしてありません。

どれもこれも、こだわりの「本物」。
永く使え、使うほどに美しく変化する様もどうぞお楽しみください。

大切なあの人へ、丁寧な贈り物。
高価なものが良いものとは限りません。

もらって嬉しいものや欲しがっていたものというのはもちろん喜ばれるでしょう。
でも食演生活のギフトは「一緒に過ごす時間を作れるもの」でありたい。

お誕生日や記念日のお祝いの品、餞別の品やお揃いの品。
送った人も、送られた人も笑顔になって欲しい。
そんな思いで選んだ贈り物たちです。

大切なあの人と大切な時間をお過ごしください。

ホテルや料亭のロビーのような間接照明。
温泉旅館に来たようなひのきの香りが漂う浴室。

折りたたみや分解が出来て、大きいのに「収納」できるデコレーションインテリア。
使い勝手が「ちょうどいい」クリーニングツール。

食演生活のコーディネートの根底には「おもてなしの演出」への想いがあります。

そこかしこにちりばめられた無数の心づかい。
その積み重ねが非日常へと導いてくれます。

木製品を中心とした天然素材のぬくもりと技で、
心に響く「おもてなしの演出」をお手伝いいたします。

安心の厳選木材を使用し、毎日のバスタイムをワンランク上の時間に。
一日の中で一番のリラックスタイムだから、心ゆくまで癒されてほしい。

まるで森林浴をしているかのような癒しのひとときを、食演生活のバスグッズでお楽しみください。

大変貴重な国産材の沢皮を使用し、
熟練の巧みの手によって編まれた大胆で個性的な山葡萄バッグをはじめ、
持つのも、使うのも、身に付けるのも楽しめる逸品を集めました。

手作業で作られるので、同じものは二つとしてありません。
だからこそ、使えば使うほどあなただけのオリジナルに。

一生使えるものだから
毎日変化していく表情を、育て共に過ごす時間を、
身に着けることと併せてお楽しみください。

日本の伝統技術で作られたものや天然素材を使用したものなど、
全国から選りすぐりの商品をご覧ください。

温もりのある間接照明の下に置けば暖かい色に。
彩り豊かなサラダを盛りつければ赤や緑でカラフルに。
赤身のお肉や魚、真っ赤なバラを添えれば艶やかに。
青空の下では空に溶け込むような表情に。

一つ一つ丁寧に打ち込まれた槌目が生み出す乱反射によって、
置く場所や料理で表情を変える光の器。

食演生活の金属食器はステンレス製。

軽量、臭いや汚れがつきにくい、収納しやすいというメリットは活かしつつ、
職人の技でしっかりとした厚みと重厚感を持たせ、
舟形や二層構造（保冷・保温が可能）、木材とのコンビなど、
バリエーションが少なくなりがちな金属食器の中で、
他にはない様々な形をご用意しました。

銀輝をあなたの色でお楽しみください。

古くは奈良時代から人々の暮らしの百科事典であった歳時記。
江戸時代には俳諧の季語集として、現代では暮らしを彩る季節毎の行事として、
日々の流れのうつろいを知らせてきました。
時代と共に歳時記の内容は変わり、二十四節気からハロウィンなどの渡来文化まで、
私たちの暮らしに溶け込んでいます。

季節の食事、季節のお花、行事毎のにぎわいや、彩りをもう一度…
食演生活では、「歳時を楽しむ暮らし」に彩りをもたらしてくれる器をご提案します。

天然素材で自然を楽しむ。

天然素材である木製食器に盛られた料理は、一段とよく映えるもの。
優しく手になじむ感じや口当たりの良さなど、木製食器には様々なメリットがあります。
お子様にも安心してお使いいただけます。

食演生活では木製食器、調理器から金属食器まで、大小様々ラインナップしており、
軽くてスタッキングしやすいものが多く、持ち運びや保管にも向いています。

ソロでもファミリーのキャンプでも、BBQやガーデンパーティなど大人数でも、
使いやすくて、他にはない一点物の目を引くものばかりです。