日本の伝統的な木工技術が光るこの商品は、高品質のひのきを素材に用い、その美しい木目と抗菌性で、日々の調理を豊かにします。
寿司職人はもちろん、家庭でも本格的な押し寿司を楽しみたい方に最適な逸品です。
押し寿司器に5つの均等な切り込みが入っており、押し寿司を簡単に、美しくカットすることができます。切り込みに沿って包丁を入れることで、崩れることなく均等な大きさの押し寿司が出来上がります。プロの現場では、見た目の美しさと効率性が求められるため、この機能が非常に役に立っています。
サイズは【外寸】約 21×7.5×H5.5cm、【内寸】約 18×4.5×H3cmで、重さは約 265g。
コンパクトで扱いやすいサイズ感ながら、しっかりとした作りで安定感があります。この絶妙なサイズ設計により、家庭用の小さなキッチンからプロの厨房まで、幅広い環境でご利用いただけます。
この押し寿司器は高級ひのきを使用しているため、耐久性に優れ長くご愛用いただけます。
ひのきの自然な香りと美しい木目が、料理の時間を一層楽しいものにしてくれます。
また、ひのきには天然の抗菌成分が含まれており、清潔に保つことができるため、安心して食材に触れることができます。
「押寿司器 五ツ切」は、伝統的な押し寿司を作るための道具としてだけでなく、多用途に利用できるのも魅力です。
例えば、デザートやテリーヌの型など料理を見た目にも美しく、魅力的に見せることが可能です。創造的な料理のアイデアを広げるツールとして、多くの料理人に愛されています。
※天然素材・手作り製品の為、色み・サイズなどにバラつきがある場合があります。
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